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La salute non può essere ridotta esclusivamente a una dimensione clinica. Curare significa prendersi cura delle persone nel loro complesso, guardando alla qualità dell’ambiente in cui vivono, al cibo che mangiano, alle disuguaglianze che affrontano.
È a partire da questa premessa che l'Associazione italiana contro le leucemie-linfomi e mieloma (Ail) ha promosso il 30 ottobre a Roma il Convegno nazionale “Curare è prendersi cura. Alimentazione, Benessere e Stili di Vita: l’impegno di Ail”
l'Associazione ha riunito a Roma studiosi, medici, nutrizionisti, psicologi, sociologi dell’ambiente e volontari da tutta Italia e dall’estero, per mettere al centro del dibattito un tema essenziale: come gli stili di vita, e in particolare l’alimentazione e gli appropriati percorsi nutrizionali, possano influenzare il decorso delle patologie onco-ematologiche. Nel corso del Convegno sono state anche analizzate le possibili relazioni tra esposizione ambientale, ambiente urbano e rischio oncologico, con particolare attenzione all’inquinamento ambientale.
«Curare significa, prima di tutto, prendersi cura delle persone nella loro interezza» sostiene Giuseppe Toro, presidente nazionale Ail. «La salute non può essere ridotta esclusivamente a un fatto clinico – prosegue - ma è il risultato di un equilibrio tra corpo, mente e ambiente. Con questo Convegno Ail vuole riaffermare l’importanza di alimentazione, benessere e stili di vita come pilastri fondamentali della qualità della vita dei pazienti onco-ematologici. È essenziale promuovere una cultura della salute che unisca ricerca scientifica, sostenibilità e responsabilità sociale. Solo attraverso la collaborazione tra medici, Istituzioni e cittadini possiamo costruire un modello di cura che metta davvero al centro la persona e il suo ambiente di vita».
Secondo il database dei tumori dell'Organizzazione mondiale della sanità GLOBOCAN 2022, la leucemia è tra i dieci tumori più diagnosticati al mondo e rappresenta una delle principali cause di morte per cancro. In Italia, solo nel 2022, si sono registrati oltre 10 mila nuovi casi di leucemia e più di 7 mila decessi. A questi si aggiungono quasi 6.300 nuovi casi di mieloma multiplo.
Tuttavia, circa il 40% dei tumori è potenzialmente prevenibile agendo su fattori di rischio modificabili come alimentazione, fumo, alcol, e sedentarietà
Non si può parlare di prevenzione, però, senza affrontare il tema ambientale. L’esposizione cronica a polveri sottili, l’inquinamento urbano, la qualità dell’aria e dell’acqua: tutti questi fattori possono influenzare direttamente il nostro stato di salute.
In occasione del Convegno, Ail ha stato presentato il “Manifesto per la tutela del diritto universale alla salute e per la costruzione di un sistema sanitario equo, efficiente e centrato sulla persona”, un documento che mira a individuare i principi fondamentali per garantire a tutti l’effettivo esercizio del diritto alla salute.
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